私たちは共に、世代を超えた持続可能な酪農ビジネスを構築し、自然にプラスとなる成果を達成するよう努めています。私たちは協同組合として、持続可能な乳製品の可能性を最大限に引き出し、将来の世代のために良いものを生み出すために協力しています。
そして、2025年までに100%を目指して取り組んでいます。
このレポートは、環境や乳牛、生乳品質などに関して、それぞれの酪農家に適したベンチマークや改善の機会を提供するものです。これは、酪農家が農場での効率性を支援する意思決定を行うのに役立ちます。
そして、2025年までに100%を目指して取り組んでいます。
私たちは、酪農には再生可能な未来があると信じており、フォンテラの酪農家が最も低いレベルの温室効果ガス排出量を実現できる酪農家であり続けるよう支援することを約束しています。
We’re aiming for a 30% intensity reduction in Scope 1 and Scope 3 FLAG (Forest, Land and Agriculture Guidance) greenhouse gas emissions from dairy, per tonne of fat-and-protein-correct milk, by 2030, from a 2018 baseline.
そのための目標:
酪農には再生可能な未来があるという私たちの信念の一環として、フォンテラの持続可能な酪農アドバイザーチームは、フォンテラの酪農家と協力して個別の農場環境プランを策定しています。これらの計画では、業界をリードするマッピング技術を活用し、農場でのリスクを軽減するための行動を推奨します。私たちは共に、土壌の健全性、水質、淡水の生物多様性、温室効果ガス排出量を改善し続けることができます。
フォンテラはまた、環境報告に関する技術指導、ツール、サポートを酪農家に提供しています。
The Co-operative Differenceのフレームワークは、前向きな変化を遂げた酪農家を称え、他の酪農家にも同様のことを奨励するものです。フォンテラは、「生乳」、「人と地域社会」、「環境」、「動物」、「協同組合と繁栄」の五つの重点分野で改善を実施した農場に対し、基準乳価に加え乳固形分1kgあたり最大で10NZセントを支払います。
協同組合、環境、動物、人々の各部門で一定の改善を行った農場には、基準乳価に加え乳固形分1 kgあたり7NZセントが支払われます。
「ミルククオリティエクセレンス」を達成した農場には、乳固形分1kgあたり3NZセントが追加されます(テ・プタケとテ・プクの支払いを含め、基準乳価に合計10NZセントが上乗せされます)。
常に最高品質の生乳を提供している酪農家を表彰しています。
フォンテラは、2023年8月にRural Support Trustと戦略的パートナーシップを締結しました。このパートナーシップで共有されているビジョンは、困難に直面している酪農家の福祉とレジリエンス・サービスへのアクセスを改善することで、ニュージーランドの農村部の酪農家を支援することです。
パートナーシップの第1段階は、農村支援がもたらす価値と協同組合が協力する機会についての洞察を得ることでした。
パートナーシップの第2段階では、フォンテラは農村支援信託の成長を支援し、全体的な経験を向上させる3つの機会を組み込みました。